漫山的中草藥，如同金礦，如何更好地造福老百姓？
10月18日，在神農(nóng)架林區(qū)新華鎮(zhèn)，70歲的龐光珍正在自家田里收割紅纓子高粱。相隔300多公里外，恩施新塘鄉(xiāng)厚樸基地內(nèi)，仁林中藥合作社負(fù)責(zé)人趙仁林將一捆捆紫油厚樸裝上貨車。他們都在完成勁牌有限公司（以下簡稱“勁牌公司”）的訂單。
勁牌公司采用“公司＋基地＋合作社＋農(nóng)戶”模式，免費為農(nóng)戶提供種子，以高于市場價的“保護價”簽訂收購協(xié)議，有了企業(yè)“兜底”，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的積極性越來越高，從“要我種”變成了“我要種”。
發(fā)展訂單農(nóng)業(yè) 紅高粱收購價每公斤加2元
踏入神農(nóng)架林區(qū)新華鎮(zhèn)龍口村三組，這片被青山溫柔環(huán)抱的村落里，村民們穿梭在顆粒飽滿的紅高粱間，割穗、收穗、背運，現(xiàn)場一派喜悅豐收的景象。
龐光珍高興地說：“我去年種了四畝紅高粱，收了兩萬多塊錢。今年種了六畝，賣了近四萬塊錢。”
勁牌神農(nóng)架酒業(yè)釀造車間主任劉斌介紹，紅纓子高粱花青素含量高、耐蒸煮、出酒率高，是釀造醬香型白酒的主要原料。2016年，勁牌神農(nóng)架酒業(yè)引入貴州紅纓子高粱，發(fā)動農(nóng)戶在神農(nóng)架大規(guī)模種植。
一滴好酒源于一粒好糧，田間地頭是神農(nóng)架醬酒品質(zhì)的第一車間。
2017年，新華鎮(zhèn)與勁牌神農(nóng)架酒業(yè)成功對接，正式引進紅纓子高粱種植項目，并以高于市場價2元每公斤的“保護價”與農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議。
“我們龍口村的紅高粱從來都是不愁銷路的。”龍口村黨支部書記羅耀必介紹，龍口村曾經(jīng)以種植苞谷、土豆等農(nóng)作物為主，農(nóng)戶收入不高。
有了企業(yè)“兜底”，種植高粱的農(nóng)戶從原來的10多戶發(fā)展到現(xiàn)在的40多戶。去年，龍口村種植了70多噸紅高粱，全村農(nóng)戶收入超60萬元。今年又增加了10戶，新增面積50畝，僅此一項，預(yù)計全村年收入可逾80萬元。
勁牌神農(nóng)架酒業(yè)總經(jīng)理劉勇兵介紹，公司已帶動全區(qū)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)52個行政村種植紅纓子高粱。截至2024年，累計用工15萬人次，投入3000萬元用于收購和技術(shù)支持，助力1700余戶農(nóng)民增收，下一步，公司高粱需求量將達到4萬噸，種植面積達到16萬畝。
科學(xué)培育良種 一棵厚樸樹多賺20元
恩施由于地處北緯30度，同時海拔落差大，藥用植物超1600種，被譽為“華中藥庫”。然而當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶常年守著“金礦”，卻沒法致富。
“以前這里的農(nóng)戶基本只采不種，收入很不穩(wěn)定。”趙仁林表示，當(dāng)?shù)匾恢庇胁伤幨圪u的傳統(tǒng)，但由于藥用植物種植年限長，沒有穩(wěn)定的訂單，農(nóng)戶不愿種植，只能挖掘野生藥材，然而家家戶戶各自弄，導(dǎo)致藥材出品良莠不齊，使得大型藥企不愿下單，導(dǎo)致了惡性循環(huán)。
2011年勁牌持正堂藥業(yè)將公司開到恩施，不僅給農(nóng)戶提供保底價格，在種植環(huán)節(jié)，還為農(nóng)戶提供從選種、栽培到田間管理的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，如道地藥材紫油厚樸，持正堂與湖北省中藥材良種繁育中心合作，培育更具經(jīng)濟價值的紫油厚樸種苗免費提供給農(nóng)戶。
“以前的厚樸只有樹皮能賣，現(xiàn)在的厚樸葉、厚樸花均有經(jīng)濟價值，厚樸樹干還可做成復(fù)合板，單棵厚樸樹的價值由之前不到100元，提升至120元以上。”趙仁林表示，有了持正堂的助力，農(nóng)戶們種植藥材的積極性大增，他的厚樸基地從最初的500多畝擴展到現(xiàn)在的近6000畝。
持正堂藥業(yè)恩施有限公司總經(jīng)理胡昌強介紹，在保證勁牌持正堂藥業(yè)需求外，為吸引知名藥企采購，公司積極為當(dāng)?shù)厮幉闹贫?biāo)準(zhǔn)，申請認(rèn)證，先后通過產(chǎn)學(xué)研合作，建立了黃連、厚樸、大黃、板黨生產(chǎn)和質(zhì)量管理體系，制定了4種藥材生產(chǎn)全過程的生產(chǎn)操作規(guī)程、管理制度和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，參與制定5項省級地方標(biāo)準(zhǔn)。2022年，黃連、大黃、厚樸通過“三無一全”認(rèn)證，2024年，黃連、厚樸通過“道地藥材”認(rèn)證。目前，公司產(chǎn)品除勁牌持正堂藥業(yè)自用以保障產(chǎn)品供應(yīng)鏈及產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定外，還主要供給太極集團、以嶺藥業(yè)、云南白藥等龍頭藥企。
據(jù)統(tǒng)計，持正堂藥業(yè)恩施有限公司的銷售額從2020年的1300萬元已升至去年的超億元，成為當(dāng)?shù)刂兴幉凝堫^企業(yè)。未來，該公司計劃提升中藥材產(chǎn)能至10000噸，進一步帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。
湖北羅田的天麻、茯苓，新疆和田的肉蓯蓉，寧夏中寧縣的枸杞子……如同在神農(nóng)架和恩施地區(qū)一樣，勁牌在全球布局了130多個藥材直供產(chǎn)區(qū)，其中通過共建共享模式建立了54個品種的藥材基地（含酒類使用藥材和配方顆粒藥材），既保障了企業(yè)產(chǎn)品原料質(zhì)量的安全穩(wěn)定，也帶動了當(dāng)?shù)厮幉漠a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進老百姓增收致富。（來自：湖北日報）